Selama mas Rafa dan Dafi sakit (kena HFMD alias PMTK), mama jadi ga semangat masak. Lha wong customer utamanya ga selera makan. Abi yang udah beliin pisang favorit mereka aja, pisangnya malah dicuekin juga. Daripada pisang kebuang dan buat iseng bikin makanan jadilah utak atik buku resep nyari resep Banana Cake. Hasilnya...enak lho, paduan pisangnya pas banget, ga terlalu manis dan pas banget buat anak-anak. Mau coba?
No Mixer- Banana Cake
1/3 butter (melted)
3-4 ripe bananas smashed
1 egg beaten
3/4 sugar
1tsp vanilla
1 1/2 flour
1tsp baking soda
how to
mix butter, banana and vanilla
add sugar, egg, flour and baking soda
bake for 30 minutes
Satu lagi resep andalan mama kalau lagi ga ada makanan seru.
Simply Brownies- Goodie Black
Majalah Parenting Indonesia edisi 08/08
200gr DCC - melted
150gr butter - melted
115gr gula pasir
2 butir telur
75gr terigu
campur semuanya jadi satu dan panggang....hasilnya silakan coba sendiri, kasih tau klo hasilnya ga enak ya.
Minggu, 22 Februari 2009
Langganan:
Postingan (Atom)